Lactarius deliciosus

Nome comune: Lactarius deliciosus (rossula da latte)

Sinonimi

Lactarius deliciosus (L.) Gray

Habitat

Sotto pini, suoli sabbiosi o sabbioso-silicei; autunno.

Commestibilità

Commestibile dopo cottura; latte arancio-carota distintivo (ma non unico).

Note / descrizione

Russulale che produce lattice (latte) al taglio delle lamelle. Cappello spesso zonato arancio-verde. Micorrizico principalmente con pineta. Fonte enciclopedica: voce «Lactarius deliciosus» su Wikipedia in italiano (CC BY-SA). Nota GMC: il complesso tassonomico del gruppo è stato oggetto di studi; per determinazioni certe usare chiavi aggiornate.